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人気ランキング1位～（売れ筋商品） Italia in レシピ集「Vieni マッシモ・ボットゥーラ con メルカリ - me」 con Italia in レシピ集「Vieni マッシモ・ボットゥーラ me」洋書

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商品説明

マッシモ・ボットゥーラレシピ集「Vieni in Italia con me」 - メルカリ。Vieni in Italia con me: Bottura, Massimo: 9788867220670: Amazon。Vieni in Italia con me: Bottura, Massimo: 9788867220670: Amazon。マッシモ・ボットゥーラレシピ集「Vieni in Italia con me」Massimo Bottura 著2014年L'ippocampo【絶版】◆◆内容◆◆3つ星レストラン「オステリア・フランチェスカーナ」オーナーシェフイタリア料理界の革新者マッシモ・ボットゥーラ作品集イタリアで最も有名なレストラン、オステリア・フランチェスカーナでは、シェフのマッシモ・ボットゥーラが現代アートからインスピレーションを得て、イタリア料理の伝統を深め、再解釈した斬新な料理を創作している。洋書 The Illustrated Kitchen Bible。4つの章からなるこの本には、ボットゥーラのインスピレーション、食材、テクニックを明らかにする文章とともに48のレシピが掲載されている。Vieni in Italia con me - Massimo Bottura - Libro - L'Ippocampo - | IBS。彼の遊び心とダイナミックなスタイルは、ミシュランの3つ星を獲得し、2013年と2014年の「世界のベストレストラン50」では世界第3位に選ばれた。ボットゥーラが初めて出版した本「Vieni in Italia con me」（私とイタリアへ行こう）は、彼の25年のキャリアにまたがり、彼の成功とオステリア・フランチェスカーナの進化に敬意を表している。プラチナジュビリー記念本。Iron Flame Onyx Storm まとめ買い。マッシモ・ボットゥーラのレシピのほか、ボットゥーラが現在の料理に至った話や少年時代、妻とアートからの影響などボットゥーラの世界観を綴った半自叙伝的料理本◆◆仕様◆◆洋書イタリア語料理本イタリアンイタリア料理写真集作品集レシピハードカバー29.5 × 22.5 cm302ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが若干ござますページ端に薄ヤケが少し#本 #マッシモボットゥーラ #レシピ #‎イタリア料理 #イタリアン

レビュー

商品の評価：

4.3点(3864件)

2026-01-21

Ken30203: 離れて住んでいる孫に読ませたくて前から気になっていたこの本を選びました。牛肉がどのような過程を経て食卓に上がるのか、食べるということは肉も野菜も含めどのようなことなのか、他の命をいただいて自分の命があるということを子供にも分かりやすく描かれている感動的な本です。他の荷物と一緒にこの本を一番上に置いて娘に送りました。前の晩、娘はあるカタログでこの本を見つけ買おうかどうしょうかさんざん迷い今回はあきらめて寝たそうです。あくる朝届いた荷物の一番上に本らしきものを見つけ「ん？まさかねえ〜」と思いながら袋をのぞき背表紙を見たとたん！！！笑いが止まらなかった！という笑い話。私たち母娘は遠く離れて住んでいるせいかテレパシーを感じることがとても多く、「またかよ〜ははは」ですませられる出来事なのですが、今回は絵本の内容のこともありちょっと感動しました。小さなお子さんをお持ちのお母さん方、ぜひこの本を読んであげてください。毎日の食事の前の「いただきます」を言う時の気持ちがきっと変わってくることでしょう。

2026-03-15